• বৃহস্পতিবার   ১৬ জুলাই ২০২০ ||

  • শ্রাবণ ১ ১৪২৭

  • || ২৬ জ্বিলকদ ১৪৪১

ষাট গম্বুজ বার্তা
অরেঞ্জ আইসক্রিম তৈরির সহজ রেসিপি

অরেঞ্জ আইসক্রিম তৈরির সহজ রেসিপি

আইসক্রিম খেতে কে না ভালোবাসে! গরমে প্রাণ জুড়াতে আইসক্রিম খান অনেকেই। তবে দোকান থেকে কিনে আনা আইসক্রিম সব সময় স্বাস্থ্য না-ও হতে পারে। তাই ঘরেই তৈরি করে নেয়া যেতে পারে মজাদার আইসক্রিম। আজ চলুন জেনে নেয়া যাক অরেঞ্জ আইসক্রিম তৈরির রেসিপি-

০৬:২৩ পিএম, ১৬ জুলাই ২০২০ বৃহস্পতিবার

ওজন কমাতে চালকুমড়া খান

ওজন কমাতে চালকুমড়া খান

সঠিক খাবার খাওয়া ও নিয়মিত শরীরচর্চা করা- এই দু’টি হলো ওজন কমানোর মূল নিয়ম। এগুলো যেকোনো একটি বাদ দিলে আপনি ওজন কমাতে পারবেন না এবং সঠিক মাপে পৌঁছাতেও ব্যর্থ হবেন।

০১:০০ পিএম, ১৫ জুলাই ২০২০ বুধবার

করোনাভাইরাস যেভাবে মস্তিষ্কের ক্ষতি করে

করোনাভাইরাস যেভাবে মস্তিষ্কের ক্ষতি করে

পুরো পৃথিবীর চিত্রই বদলে দিয়েছে করোনাভাইরাস। কীভাবে ভাইরাসটি পুরো শরীরে প্রভাব ফেলেছে সে সম্পর্কে আরও জানতে বিজ্ঞানী এবং চিকিৎসা বিশেষজ্ঞরা দিনরাত চেষ্টা করছেন।

০৩:০৯ পিএম, ১৪ জুলাই ২০২০ মঙ্গলবার

চাল কুমড়ার মোরব্বা

চাল কুমড়ার মোরব্বা

চালকুমড়া বাজারে সারা বছর পাওয়া যায়। আর এই চাল কুমড়া আমরা ভাজি, চাক, মাছ দিয়ে রান্না খেয়ে থাকি। তবে চাল কুমড়ার মোরব্বা কখনো খেয়েছেন?

১২:৩২ পিএম, ১৩ জুলাই ২০২০ সোমবার

ঢেঁড়স আলু দিয়ে মাছ ঝোল

ঢেঁড়স আলু দিয়ে মাছ ঝোল

আমরা সবাই কম বেশি রুই মাছের ভাজি, ভুনা খেয়েছি। তবে কখনো কি রুই মাছ দিয়ে ঢেঁড়স আলু দিয়ে মাছ ঝোল খেয়েছেন? 

১২:৩১ পিএম, ১২ জুলাই ২০২০ রোববার

গৃহবন্দী জীবনে সন্তানকে সুস্থ রাখতে নিন বাড়তি যত্ন

গৃহবন্দী জীবনে সন্তানকে সুস্থ রাখতে নিন বাড়তি যত্ন

বিশ্বজুড়ে করোনা আতঙ্ক, তাই গৃহবন্দী জীবন। এই সময় সুস্থ থাকতে হলে মেনে চলতে হবে বিধি-নিষেধ। তবে বড়দের থেকে ছোটদের সুস্থতা এখন বড় কথা। কারণ প্রতিদিনের স্কুল যাওয়া বা খেলতে যাওয়ার রুটিন নেই সন্তানের। কিন্তু এখনই সবচেয়ে বেশি যত্ন নেওয়া প্রয়োজন। 

১২:২৮ পিএম, ১১ জুলাই ২০২০ শনিবার

১৫ মিনিটেই ত্বকের কালচে ভাব দূর করবে ডিমের খোসা! জানুন পদ্ধতি

১৫ মিনিটেই ত্বকের কালচে ভাব দূর করবে ডিমের খোসা! জানুন পদ্ধতি

ত্বকের ফর্সাভাব ধরে রাখতে নারী-পুরুষ উভয়েই তৎপর। তবে নানা কারণে আমাদের ত্বকের ক্ষতি হয়ে থাকে। রোদে পুড়ে কিংবা সঠিক যত্নের অভাবেও আমাদের ত্বকে কালচে ভাব দেখা যায়।

১১:৪৭ এএম, ১০ জুলাই ২০২০ শুক্রবার

তরকারিতে লবণ বা ঝাল বেশি হয়ে গেছে? জেনে নিন করণীয়

তরকারিতে লবণ বা ঝাল বেশি হয়ে গেছে? জেনে নিন করণীয়

নিশ্চয়ই জানেন, রান্না একটি শিল্প। তবে নানা অসতর্কতার কারণে রান্নায় একটু হেরফের হয়েই যায়। দেখা যায় তরকারিতে মাঝে মধ্যে লবণ কিংবা ঝাল বেশি হয়ে যায়। তখন সেই খাবার আর খাওয়ার মতো থাকে না। তাই অনেকেই তা ফেলে দেন। 

০৩:৪৫ পিএম, ৯ জুলাই ২০২০ বৃহস্পতিবার

যে কৌশলে ফ্রিজ ব্যবহারে বিদ্যুৎ বিল কমবে তরতরিয়ে!

যে কৌশলে ফ্রিজ ব্যবহারে বিদ্যুৎ বিল কমবে তরতরিয়ে!

গরম বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে বাড়তে থাকে ফ্রিজ ব্যবহারও। অর্থাৎ গরমে ফ্রিজে একটু বেশি চাপ যায়। ঠাণ্ডা পানি কিংবা দ্রুত পচনশীল খাবারগুলো দীর্ঘসময় ভালো রাখার জন্যও ফ্রিজ ব্যবহার করা জরুরি হয়ে পড়ে। তবে এসবের সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বাড়ে বিদ্যুৎ বিলও।

০৪:১৩ পিএম, ৮ জুলাই ২০২০ বুধবার

কফি কেক তৈরির সহজ রেসিপি

কফি কেক তৈরির সহজ রেসিপি

কফির জনপ্রিয়তা নিয়ে নতুন করে বলার কিছু নেই। বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় এই কফি যে শুধু পানীয় হিসেবেই খাওয়া হয়, তা কিন্তু নয়। কফি দিয়ে তৈরি করা যায় চমৎকার স্বাদের কিছু খাবারও। তেমনই একটি খাবার হলো কফি কেক। অল্প কিছু উপাদানে খুব সহজেই এটি তৈরি করা যায়।

১১:৩৯ এএম, ৭ জুলাই ২০২০ মঙ্গলবার

লেবু ও মধু কীভাবে খেলে ওজন কমবে?

লেবু ও মধু কীভাবে খেলে ওজন কমবে?

করোনাভাইরাসের আতঙ্ককে সঙ্গী করেই মানুষ আবার ফিরতে শুরু করেছে ব্যস্ত জীবনে। ঘরে-বাইরে হাজারটা কাজ সামলে নিজের দিকে আলাদা করে নজর দেয়ার সময় ক’জনের হয়? ক্ষুধা পেটে যা পাওয়া যায় তাই গপাগপ খেয়ে স্বস্তির নিঃশ্বাস ফেলছেন, এদিকে ওজনের মাত্রা ক্রমশ নাগালের বাইরে চলে যাচ্ছে!

০২:৩৫ পিএম, ৬ জুলাই ২০২০ সোমবার

দীর্ঘসময় ল্যাপটপের সামনে থাকলে কী হয়?

দীর্ঘসময় ল্যাপটপের সামনে থাকলে কী হয়?

আমরা প্রায় সবাই দিনের একটি বড় অংশ সেলফোনে স্ক্রল করে এবং আমাদের ল্যাপটপে কাজ করে ব্যয় করি। যদিও আমরা ভালোভাবেই জানি যে, দীর্ঘকাল ধরে গ্যাজেট ব্যবহার করা আমাদের শরীর এবং চোখের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে, তবুও আমরা গ্যাজেট ব্যতীত জীবন কল্পনা করা অসম্ভব বলেই মনে করি। তবে গ্যাজেটগুলোর নীল আলোর ক্ষতিকর প্রভাব কেবল চোখের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়, এটি আমাদের ত্বকেও বিরূপ প্রভাব ফেলে।

০১:৫৬ পিএম, ৫ জুলাই ২০২০ রোববার

এই খাবারগুলো খেলে খিদে কমে না বরং বাড়ে

এই খাবারগুলো খেলে খিদে কমে না বরং বাড়ে

আমরা বাঙালিরা তিনবেলা নিয়ম করে খাবার খাই এরপরও ফাঁকে নাস্তা হিসেবে খেয়ে থাকি। তবে কিছু খাবার আছে যেগুলো আমাদের খিদে না কমিয়ে বরং আরো বাড়িয়ে দেয়। আবার খুদে লাগার সঙ্গে সঙ্গে অনেক খাবার খেয়ে ওজন বেড়ে যায় খুব দ্রুত। 

১২:০৭ পিএম, ৪ জুলাই ২০২০ শনিবার

শরীরের কালচে দাগসহ ব্রণ দূর হবে কলার খোসায়!

শরীরের কালচে দাগসহ ব্রণ দূর হবে কলার খোসায়!

কলা খাওয়ার পর স্বাভাবিকভাবেই এর খোসাটি ফেলে দেয়া হয়। তবে ফেলনা এই খোসাটিও কিন্তু বেশ কাজের। এই কলার খোসা আপনি ব্যবহার করতে পারেন রূপচর্চার প্রাকৃতিক উপাদান হিসেবে। 

০২:৩৮ পিএম, ৩ জুলাই ২০২০ শুক্রবার

বেশি ঘুম কার প্রয়োজন নারী না পুরুষের?

বেশি ঘুম কার প্রয়োজন নারী না পুরুষের?

একদিন রাতে ঠিকমতো ঘুম না হলে পুরো দিনটাই খারাপ কাটে। কোনো কাজে ঠিকভাবে মনোযোগ দেওয়া যায় না, অনেক জরুরি কাজে ভুল হওয়ার আশঙ্কা থাকে। সঙ্গে মেজাজ থাকে খিটখিটে, ক্লান্তি আরও কতো কি সমস্যা হয়, শুধুমাত্র কম ঘুমের জন্য। 

০৪:৩০ পিএম, ২ জুলাই ২০২০ বৃহস্পতিবার

ঘরবন্দী সময় কাটান অন্য রকম

ঘরবন্দী সময় কাটান অন্য রকম

হঠাৎ করেই এল এই অজানা অদৃশ্য শত্রুর হানা। এরপর একসময় হতে হলো ঘরবন্দী। স্কুল–কলেজ বন্ধ। চার দেয়ালের মধ্যে আটকে গেল জীবন।

১২:৩৯ পিএম, ১ জুলাই ২০২০ বুধবার

করোনাভাইরাসের নতুন ৩টি লক্ষণ সম্পর্কে জেনে নিন

করোনাভাইরাসের নতুন ৩টি লক্ষণ সম্পর্কে জেনে নিন

করোনাভাইরাস সংক্রমণ ছড়িয়ে পড়ার পরে ইতিমধ্যে ছয় মাস কেটে গেলেও আক্রান্তের হার এখনও কমেনি। বরং প্রতিদিন নতুন করে আক্রান্ত হওয়ার খবর পাওয়া যাচ্ছে।

০২:১০ পিএম, ৩০ জুন ২০২০ মঙ্গলবার

প্রতিদিন মেকআপ করলে ত্বকের কী হবে!

প্রতিদিন মেকআপ করলে ত্বকের কী হবে!

জীবনধারণের জন্য আমরা নানা পেশায় কাজ করি। এরমধ্যে কিছু কাজ আছে যেগুলো মানুষের কাজে স্বপ্ন রাজ্যের  মতো। আর সে কাজের সুযোগ পাওয়ার জন্য এবং পাওয়ার পর সবাই তাদের দিকে আগ্রহ নিয়েই দেখে। 

০২:৪০ পিএম, ২৯ জুন ২০২০ সোমবার

নেতিবাচক চিন্তা থেকে দূরে থাকার উপায়

নেতিবাচক চিন্তা থেকে দূরে থাকার উপায়

নেতিবাচক চিন্তায় আবদ্ধ হয়ে যাওয়ার কারণে নানান মানসিক জটিলতা সৃষ্টি করে। তাই খুব বেশি খারাপ পরিস্থিতিতে যাওয়ার আগেই নিজের মানসিক পরিচর্যা করা উচিত।

০১:০০ পিএম, ২৮ জুন ২০২০ রোববার

১০ মিনিটেই মানসিক চাপ দূর করুন

১০ মিনিটেই মানসিক চাপ দূর করুন

মানসিক চাপের নির্দিষ্ট কোনও কারণ নেই। আর্থিক কষ্ট, চাকরি কিংবা কোনও পরিস্থিতির সাপেক্ষে মানসিক আঘাত যে কোনও কারণেই মনে বাসা বাঁধতে পারে মানসিক চাপ। এমনকি বিভিন্ন রোগের গোড়া লুকিয়ে থাকতে পারে এই মানসিক চাপে।

১২:০৮ পিএম, ২৭ জুন ২০২০ শনিবার

এক মাসেই চুল বড় হবে আদার রসে!

এক মাসেই চুল বড় হবে আদার রসে!

বর্তমানে অনেকেই চুল লম্বা করতে চাইলেও তা বড় হয় না। এর কারণ হলো সবাই  কমবেশি কেমিকেলযুক্ত পণ্য চুলে ব্যবহার করে থাকে। আবার যারা চুলে কালার করে কিংবা রিবন্ডিং করে তাদের ক্ষেত্রে চুল কম বৃদ্ধি পায়। পাশাপাশি চুল তার উজ্জ্বলতাও হারায়। 

১২:৪৯ পিএম, ২৬ জুন ২০২০ শুক্রবার

ঘরেই তৈরি করুন সুইট চিলি সস

ঘরেই তৈরি করুন সুইট চিলি সস

নানারকম খাবারের স্বাদ মুহূর্তেই বাড়িয়ে দিতে পারে চিলি সস। কিন্তু দোকান থেকে কিনে না এনে ঘরেই তৈরি করা যায় এটি। এই চিলি সস তৈরিতে খুব বেশি উপকরণ বা সময় প্রয়োজন নেই। চলুন জেনে নেয়া যাক-

১২:৪৭ পিএম, ২৪ জুন ২০২০ বুধবার

হলুদ ব্যবহারেই দূর হবে ব্রণ ও গর্ত

হলুদ ব্যবহারেই দূর হবে ব্রণ ও গর্ত

নারী কিংবা পুরুষ সবার জীবনেই ব্রণ সাধারণ এবং বেদনাদায়ক সমস্যা। সব ঋতুতেই ব্রণ দেখা দেয়। তৈলাক্ত ত্বক ব্রণের জন্য সবচেয়ে উপযোগী। ত্বকের ব্রণ সারাতে কতকিছুই না ব্যবহার করেছেন। এবার ভরসা রাখুব ভেষজ উপাদানের উপর। 

১০:১৩ এএম, ১৭ জুন ২০২০ বুধবার

বিপদ এড়াতে অতিরিক্ত তৈলাক্ত খাবার খাওয়ার পর যা করবেন

বিপদ এড়াতে অতিরিক্ত তৈলাক্ত খাবার খাওয়ার পর যা করবেন

লকডাউনে ঘরে থেকে প্রতিদিনই নানা রকম ভাজাপোড়া খাবারের প্রতি আগ্রহী হচ্ছে সবাই। দেখা যায়, বিকেলে প্রায়ই ডুবো তেলে ভাজা ও অতিরিক্ত তেলযুক্ত খাবার খাচ্ছেন সবাই। এসব খাবার খাওয়া পর অস্বস্তিবোধ কাজ করে।

১২:৫৭ পিএম, ১৪ জুন ২০২০ রোববার

ষাট গম্বুজ বার্তা
ষাট গম্বুজ বার্তা